Rogaliki Babuni

Wielokrotnie sprawdzony przez moją siostrę przepis na rogaliki drożdżowe.
Są bardzo pyszne - sami się przekonajcie :)

Rogaliki Babuni

 

Składniki:

• 1 kg mąki pszennej
• 2 jajka
• 6 łyżek cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
• 1 szklanka oleju
• 1/2 l mleka
• 100 g drożdży

 

Sposób przyrządzania:

Mleko podgrzewamy razem z olejem i rozpuszczamy w nim drożdże.

Resztę składników na ciasto zagniatamy, dolewając przygotowaną mieszankę.
Zagniecione ciasto rozwałkowujemy na kształt koła i wycinamy trójkąciki (krojąc ciasto jak pizzę), nadziewamy marmoladą (lub słodkim serem czy Nutellą).

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok 20 minut (aż się zarumienią).
Posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)