Śledzie w bazylii i majonezie

Śledź to ulubiona rybka naszej Fanki - Wegetarianki Gosi M.
Podzieliła się ona z nami ostatnio swoim pomysłem na świetną śledziową przekąskę.
Mieliśmy okazję spróbować tej potrawy osobiście i zachwyciła ona nasze podniebienia.
Dziękujemy Gosiu za ten przepis i czekamy na kolejne "bezmięsne" inspiracje:)

Śledzie w majonezie z bazylią

Potrzebujemy:
* filety śledziowe w oleju
* papryka marynowana
* majonez
* kilka ząbków czosnku
* świeża bazylia
* sól i pieprz
* wykałaczki

Sposób przygotowania:
Majonez mieszamy z poszarpanymi listkami świeżej bazylii 
oraz  z wyciśniętymi ząbkami czosnku.
Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Filety zawijamy z kawałkiem papryki marynowanej i spinamy wykałaczkami. 
Podajemy z majonezowo - bazyliowym sosem.