niedziela, 23 września 2012

Rybka zwana DORSZEM!

Moją ulubioną rybą jest dorsz! Przyrządzam go tradycyjnie.
To bardzo łatwy i szybki przepis, może nic wymyślnego, ani specjalnego, ale ryba smakuje super!!!

Dorsz smażony

Potrzebujemy:
* filety z dorsza (najlepiej świeże)
* przyprawy: sól, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, przyprawa uniwersalna lub przyprawa do ryb)
* mąka
* jajko
* bułka tarta

Sposób wykonania:
Filety najpierw przyprawiamy. Następnie panierujemy dokładnie w mące, jajku i bułce tartej.
Rybę smażymy na dobrze rozgrzanym oleju.




Brak komentarzy: